BLC14
Шок-фростер GN1/1
- Нержавеющая сталь
- Температурный щуп в комплекте
- Программируемый контроллер
- 4 предварительно заданные программы
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Регулируемые ножки
Номер товара: 16384 (Замена для1638454825)
заинтересованШкаф шокового охлаждения и заморозки (направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm)
Наша линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Модели шкафов шокового охлаждения/заморозки BLC имеют 5 предустановленных программ, обеспечивающих простоту использования установки. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут — Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до −18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках.
| Размеры и содержимое | |
|---|---|
| Температурный диапазон | От -18 до +70 / От +3 до +70 °C |
| Климатический класс | 4 |
| Вес брутто / нетто | 210 / 205 кг |
| Общий / полезный объем | 319 / 299 л |
| Объем гастроемкостей | 14 шт |
| Объем для охлаждения | 55 кг |
| Объем для замораживания | 38 кг |
| Конструкция и материал | |
| Ножки / опоры | 4 регулируемые ножки |
| Ролики | Опция |
| наружная отделка | SS304 |
| внутренняя отделка | SS304 |
| Количество и тип дверей | 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь |
| Перенавешиваемая дверь | Да |
| Количество и тип крышек | |
| Охлаждение и функции | |
| Тип контроллера | Программируемый |
| Тип охлаждения | Шоковой заморозки |
| Тип разморозки | Автоматический, горячий газ |
| Хладагент | R404a |
| Количество хладагента | 1800 г |
| Термометр | Да |
| Питание и потребление | |
| Входная мощность | 2000 вт |
| Напряжение / Частота | 380-400/50 V/Hz |
| Уровень шума | 49 дб(А) |
| Габаритные размеры | |
| Внутренний размер (ШxГxВ) | 660 x 420 x 1150 мм |
| Габаритный размер (Ш x Г x В) | 800 x 815 x 2170 мм |
| Размер в упаковке (ШxГxВ) | 900 x 920 x 2200 мм |
| Кол-во на 40-футовый контейнер | 26 шт |
| GTIN / EAN | 5708181354190 |
Аксессуары
Сопутствующие товары
BLC10
